更年期の薬膳

ロバ先生が、更年期のぴょんのために作ってくれた薬膳もち

１，まず、山薬を煎じます・・・山薬は肺、脾、腎を補い、薬膳に用いやすいクセのない生薬です。手に入らない場合は、山芋、長芋で代用できます。

２，一番煎じはそのまま服用し、二番煎じにワカメ、春雨、高野豆腐、梅干、玄米もちを入れ、塩味で調味してできあがり！！！

高野豆腐は、イソフラボンの濃縮版で、腎と脳髄を補います。
ワカメ、春雨は、火照りやすい体を清め、解毒します。
梅干しは、収斂の働きで汗を止めます。
塩味は汗のかきすぎによる腎の疲れに養生します。

乾物をサッと煮込むだけで、お手軽、簡単で、しかも美味しい！！！